中国・中華料理のレストラン「クラブチャイナ」がランチ付で、月に一度開催している料理教室[レシピ付き]です。
一回で完結する単発講座ですので、ご興味のある月だけご参加いただくことができます。 講習後には会食もございます。
どうぞお気軽にご参加ください。
本場の技術と味をお楽しみいただける、お得な料理教室です。
9月は「<甜心>プロが教える簡単デザート!」がテーマ。
中国料理の定番スイーツ「杏仁豆腐」は、
さっぱりつるんとした口当たりが人気。
その独特のコクは、「杏(あんず)」の種の中にある「仁」の部分を使っているから。
クラブチャイナでも人気のデザートのひとつ。
こっくりとした満足系のエッグタルトは 真ん中に流し込む「カスタードクリーム」がポイント。「より本格的で深い味わいにした場合は、 “バニラビーンズ”を利用するのがオススメです」 と材料のアドバイスいたしました。
クラブチャイナのお料理教室は、お店で実際に調理している方法やちょっとしたコツ、
プロの技を毎月デモンストレーション形式でお伝えしています。
皆様のご参加をお待ちしております。
※画像をクリックするとレシピ(PDF)が開きます。
「チャイニーズレストラン クラブチャイナ」では毎月1回お料理教室を行っております。
本格中国・中華料理を家庭でも簡単に調理できるようにアレンジを加えています。
講習後は、受講料理を含めたランチコースでご会食いただきます。お気軽にご参加ください。
※画像はイメージです。