料理教室メニューイベント札幌豊平区中国中華料理の隠れ家レストラン【公式】チャイニーズレストランクラブチャイナ

中国・中華料理のレストラン「クラブチャイナ」がランチ付で、月に一度開催している料理教室[レシピ付き]です。

一回で完結する単発講座ですので、ご興味のある月だけご参加いただくことができます。 講習後には会食もございます。

どうぞお気軽にご参加ください。

本場の技術と味をお楽しみいただける、お得な料理教室です。

 

2017年7月料理教室レポート&レシピ

料理教室レポートメニューイベント札幌豊平区中国中華料理の隠れ家レストラン【公式】チャイニーズレストランクラブチャイナ
メニュー
  • とうもろこしの冷たいコーンスープ
  • 五目冷やし麺
  • 北あかりのマッシュポテト ブラックペッパーのクラブチャイナ特製ドレッシング
 
【テーマ】夏のさっぱり中華料理
 

7月は「夏のさっぱり中華料理」がテーマ。

 

暑い時期にさっぱりと召し上がっていただける、
「とうもろこしの冷たいコーンスープ」、「五目冷やし麺」、
「クラブチャイナ特製ドレッシング」を使った
「北あかりのマッシュポテト ブラックペッパーのクラブチャイナ特製ドレッシング」の 3品を講習いたしました。
どれも季節のお野菜をたっぷり使えるレシピです。

 

7月になり、夏も本番。
花火大会や海、バーベキューなど楽しいイベントもいっぱいです。
しっかり食べて、たくさん遊んで、素敵な夏をお過ごしください。

 

夏に食べたい冷やし麺や甘くておいしいとうもろこしのスープなど
ご家庭にある材料で今すぐ作っていただけます。
自家製ドレッシングは、ラーメンサラダや チャーシュー、海老などのタレにも合うので
いろいろなサラダで試してください。

 

クラブチャイナのお料理教室は、お店で実際に調理している方法やちょっとしたコツ、
プロの技を毎月デモンストレーション形式でお伝えしています。

 

皆様のご参加をお待ちしております。

今月の公開レシピ【クラブチャイナ特製ドレッシング】
  •  

    メニューイベント札幌豊平区中国中華料理の隠れ家レストラン【公式】チャイニーズレストランクラブチャイナ※画像をクリックするとレシピ(PDF)が開きます。
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    ■材料
     
    玉ねぎ
    1/4個(45g)
    おろしにんにく
    小匙1
    30㏄
    小匙1
    砂糖
    少々
    醤油
    20cc
    30cc
    蜂蜜
    10㏄
    胡麻油
    10㏄
    レモン
    適量
    ブラックペッパー
    小匙1
    サラダ油
    150cc
     
     
    作り方
    1.
    玉ねぎ、にんにく、水をミキサーにかける。
    2.
    サラダ油以外を全部混ぜる。(レモンは絞る)
    3.
    最後にサラダ油を入れてよく混ぜて完成。

クラブチャイナの中華料理教室

「チャイニーズレストラン クラブチャイナ」では毎月1回お料理教室を行っております。
本格中国・中華料理を家庭でも簡単に調理できるようにアレンジを加えています。
講習後は、受講料理を含めたランチコースでご会食いただきます。お気軽にご参加ください。

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料理教室メニューイベント札幌豊平区中国中華料理の隠れ家レストラン【公式】チャイニーズレストランクラブチャイナ※画像はイメージです。

 

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