2017年9月中華料理教室｜札幌豊平区中国・中華料理の隠れ家レストラン｜【公式】チャイニーズレストラン　クラブチャイナ

中国・中華料理のレストラン「クラブチャイナ」がランチ付で、月に一度開催している料理教室[レシピ付き]です。

一回で完結する単発講座ですので、ご興味のある月だけご参加いただくことができます。講習後には会食もございます。

どうぞお気軽にご参加ください。

本場の技術と味をお楽しみいただける、お得な料理教室です。

2017年9月料理教室レポート

メニュー

乾焼蝦仁(海老のチリソース)
白身魚のメレンゲ揚げ　野菜いっぱいソースかけ

【テーマ】中華王道料理！上級者編

9月は「中華王道料理！上級者編」をテーマに中華の定番、
「乾焼蝦仁(海老のチリソース)」と「白身魚のメレンゲ揚げ　野菜いっぱいソースかけ」の2品を講習いたしました。

どちらもクラブチャイナでも大変人気のお料理です。

9月になり、秋を感じる食材や景色も増えてきました。
札幌中央区の大通公園では今年も『さっぽろオータムフェスト2017』が開催され、
たくさんの観光客でにぎわっています。
青空の下で美味しいものを食べるのは世代を超えた楽しみですね。
みなさまも季節の食材を美味しく調理して、秋をさらに楽しんでください。

これからが旬の鱈など、
淡白な味のお魚を美味しく食べられるレシピや、本格中華の味に仕上げるコツもご紹介しました。
クラブチャイナで一番人気の海老のチリソースも、ご家庭で再現していただけます！

クラブチャイナのお料理教室は、お店で実際に調理している方法やちょっとしたコツ、
プロの技を毎月デモンストレーション形式でお伝えしています。

10月の講習は、『お客様アンケートでリクエスト頂いた料理3品』です。▶
皆様のご参加をお待ちしております。